日本酒・いも焼酎･黒糖焼酎・米焼酎・麦焼酎など、こだわりの地酒が揃う水戸の酒屋。その他ワイン・リキュールも1本から配達いたします。

山々に囲まれた須木で自然の風の流れを操り、総木造の蔵にて一時仕込みから蒸留に至るまでこだわりを駆使し、いかなる妥協も許さず、百数十年の時を越えた和甕で嗜好を追い続け熟成の時を醸し出します。新木造蔵の須木酒造でしかお届けできない「優木香」の淡い香りと手造り麹＆甕壺造りによる「甘く・やさしく・深く・味わいのある」芋焼酎に仕上げております。
手造りのために製造に限りがあるため、限定の商品となっております。

須木の猪は山猪（やまじし）と呼ばれ、通常の猪よりも険しく奥深い山々を駆け巡る為に、群を抜くほどの勇猛さや体躯を持っております。
この焼酎はまるでその山猪が猪突猛進しているかのような様を思わせるが如く芋の香りが抜群に濃く、味は力強い“豪傑”な芋焼酎ですので、その名を借り「山猪」と名付けました『山猪』は昔懐かしい芋の香りと濃厚で重みのある、そして甘味の強い焼酎です。昨今の飲みやすい焼酎に飽き足らない焼酎好きの方々へお勧めです。
期間・数量限定での発売となります。

「夏の限定芋焼酎・風の番人」は百数十年の時を超えた和甕を使い、九州山脈の伏流水と、太陽の恵みを受けた宮崎産のさつまいも、そして国産の麹米を使い、白麹かめ壺仕込みの焼酎を造りました。
須木は九州山脈の山々との間にある為、風の通り道とも言われます。その風を杜氏が番人となりあやつる事で出来た美味しい焼酎が『風の番人』です。丁寧に造り上げた焼酎は、甘く・優しく・すっきりとした中にも力強さがある焼酎で期間数量限定商品です。
手造りのために製造に限りがあるため、ラベルにある通り「夏しか飲めない」限定の商品となっております。