茨城県産の山田錦を使って醸された大吟醸酒です。軽やかな吟醸香が感じられ、ほどよい酸がバランスを取り、飲みやすくも飽き飽きしない口当たりに仕上がっています。
長期低温発酵させ醸し出し、そのままビン詰めしました。生ならではのフレッシュな口当たりが心地よく感じます。キュートな含み香が軽快に広がります。その後…
長崎県諫早平野において収穫された二条大麦ニシノチカラを使用し、微減圧蒸留法によって製造。
深いコクとまろやかな…
深いコクとまろやかな…
「無濾過濁り銀」は、製造年度中に完成した原酒の中で特に出来が良いものを厳選し、単一タンクからの原酒を一切ブレンドせずに使用して蔵出しされます。焼酎の旨味や風味を…
2019/02/04 | 鹿児島県阿久根市 阿久根新酒限定無濾過が入荷致しました! |
2019/01/12 | 茨城県大洗町 月の井 本醸造一番搾り「樽酒」 |
2018/10/01 | 鹿児島県阿久根市 紫&紅やきいも黒瀬 入荷!! |
2018/03/08 | 茨城県水戸市 サバ専用日本酒、発売開始。 |
2017/11/01 | 鹿児島県阿久根市 鹿児島酒造より「KAGOSHIMA20」入荷です! |
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2021/08/09 店主が新聞に取り上げられました